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Pudding ai semi di Chia e caffè - Contemporaneo Food
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Pudding ai semi di Chia e caffè

Cristina Saglietti
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Preparazione 10 ore 15 minuti
Tempo totale 10 ore 15 minuti
Portata Dessert al cucchiaio
Cucina Contemporaneo Food
Porzioni 2

Ingredienti
  

  • n.8 cucchiai di semi di Chia
  • 200 ml latte quello che si preferisce ma non aromatizzato
  • 200 ml caffè freddo
  • n.2 cucchiai sciroppo d'acero
  • 1/2 stecca di vaniglia
  • q.b. panna montata
  • q.b. cioccolato per decorare
  • q.b. zucchero a velo

Istruzioni
 

  • Mescolare insieme i semi di Chia con il latte, il caffè freddo e i cucchiai di sciroppo d'acero: lasciare al fresco per una notte intera (se non è possibile almento per 4 ore).
  • Servire poi il pudding fresco, con abbondante panna montata, poco cioccolato fondente e zucchero a velo per decorare.