Cavolfiore al forno con miele, pinoli e salvia - Contemporaneo Food

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Cavolfiore al forno con miele, pinoli e salvia

Cristina Saglietti

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Preparazione 15

Cottura 30

Tempo totale 45

Portata Contorno

Cucina Contemporaneo Food

Porzioni 4

Ingredienti

n.1 cavolfiore
n.4 cucchiai miele
n.4 cucchiai pinoli
q.b. foglie di salvia fresca
q.b. sale e pepe nero
q.b. olio extra vergine di oliva

Istruzioni

Per prima cosa accendere il forno a 180° ventilato.
Pulire il cavolfiore e dividere tutte le cimette: condire con sale, pepe, miele, pinoli, salvia tritata (poca) e intera e olio abbondante.
Versare tutto su una teglia da forno ricoperta da carta da forno e cuocere per 25-30 minuti in base alla grandezza delle cimette.